식사요법5 신장의 구조와 질환 및 식사요법 신장의 구조와 기능신장은 네프론이라고 하는 기능적 단위로 구성되어 있습니다. 네프론은 크게 신소체와 세뇨관으로 구분되고 신소체는 소변이 걸러지는 곳이고 모세혈관이 공 모양의 실타래와 같은 형태의 사구체와 이를 둘러싸는 보먼주머니로 구성되어 있습니다. 세뇨관은 재흡수와 다시 분비가 일어나는 기관으로 근위 세뇨관, 헨레고리, 원위세뇨관, 집합관으로 구성되어 있습니다. 신장의 기능으로는 첫 번째 배설 기능이 있습니다. 신장은 혈액을 걸러 요소와 크레아틴 같은 대사산물과 약물 및 독성 물질을 소변으로 배설시킵니다. 신장이 여과액을 만드는 속도로 신장의 기능을 반영하는데 이를 사구체 여과율이라고 합니다. 정상인의 경우는 1분당 125ml가량 사구체 여과율을 보입니다. 이는 연령과 성별에 따라 차이를 보일 수 있습.. 2025. 3. 12. 당뇨병 원인과 진단 및 관리방법 당뇨병의 원인당뇨병은 신체 내의 혈당조절에 필요한 인슐린의 분비나 기능장애로 인해 혈중 포도당 농도가 높아지는 고혈당 상태가 되는 것이 특징입니다. 고혈당 증상이 나타나면 여러 가지 증상과 징후가 일어나고 소변으로 포도당이 배출되는 대사성 질환입니다. 당뇨병의 주요 원인으로는 유전적인 요인과 환경적인 요인이 있습니다. 첫 번째 당뇨병의 원인으로는 유전이 있습니다. 제1형 당뇨병의 경우 자가면역 결핍 관련 유전인자가 관여하게 되고 제2형 당뇨병의 경우 인슐린 저항성과 관련된 유전인자에 의해서 발생하게 됩니다. 그러나 유전적인 요인이 있다고 해서 모두 당뇨병이 발생하는 것은 아닙니다. 이런 유전적 인자를 가지고 있는 사람이 비만, 바이러스 감염, 스트레스, 약물 남용 등에 의해 환경이 변했을 때 당뇨병 발생.. 2025. 3. 11. 비만의 원인과 비만 판정 및 치료방법 비만의 원인과 위험성현대사회는 식생활의 많은 변화로 영양불균형 문제가 심각하게 일어나고 있습니다. 과다한 영양 섭취와 활동량 감소로 비만 인구가 많아지고 있으며, 한편으로는 식이장애로 인한 저체중 문제도 일어납니다. 비만은 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환, 대사증후군 등의 각종 만성질환을 유발하고 이러한 만성질환은 주요한 사망원인이 됩니다. 따라서 체중 관리를 잘하여 대사증후군 등의 예방 및 관리가 중요합니다. 비만이란 지방조직이 체내에 과잉으로 축적되어 있는 상태를 말하는데 운동선수와 같이 근육량이 많아 체중이 많이 나가는 과체중과는 구별되는 질환입니다. 체내에 지방이 많이 축적되게 되면 여러 대사장애를 일으키게 되고 비만은 제2형 당뇨, 동맥경화, 고혈압, 이상지질혈증 등의 발생과 밀접한 관련이 있는 .. 2025. 3. 10. 심혈관계 대표적인 질환 및 식사요법 (2편) 동맥경화의 진단과 식사요법지난 포스팅에 이어 심혈관계 대표적인 질환에 대해 알려드리겠습니다. 대표적인 심혈관계 질환으로는 동맥경화가 있습니다. 일반적으로 혈관은 3개의 층으로 형성되어 있는 구조입니다. 맨 바깥쪽 층 외막은 결합조직으로 혈관구조를 형성하며, 중간층인 중막은 평활근으로 이완과 수축을 통해 혈압과 혈류를 조절합니다. 혈관 내막은 내피세포라고 하는 얇은 세포층이 있는데 혈류와 물질 교환이 일어나고 모세혈관은 내막 한 층으로 이루어집니다. 내피의 경우 조직과 혈류 사이에 방어막으로 작용하며, 내피세포의 경우 혈류의 변화를 감지해 생리 활성물질을 분비해 혈관의 항상성을 유지합니다. 건강한 내피는 매끈한 형태로 이루어져 있는데 플라크나 혈전 등이 생기게 되면 동맥의 내경이 좁아지며 동맥벽이 굳어져 .. 2025. 3. 3. 담도계와 췌장의 구조와 질환 및 식사요법 담도계와 췌장의 구조 담도계의 구조는 담낭과 담관을 포함한 구조입니다. 담낭은 간 우엽 아래쪽에 자리 잡고 있으며 생김새는 서양배 모양과 비슷합니다. 담관은 간에서 십이지장으로 담즙을 운반하는 기관인데 십이지장 상부와 연결되어 있으며 그 부위에는 담즙이 십이지장으로 배출되는 것을 조절해 주는 오디괄약근이 있습니다. 간에서 생성된 담즙은 간관과 담낭관을 거쳐가 담낭으로 들어가 농축 및 저장되고 필요한 경우 총담관을 통해 십이지장으로 배출합니다. 그리고 췌장의 구조는 위장의 후방 좌우로 걸쳐 있는 길이가 약 15cm에 60g 정도 되는 기관입니다. 췌장의 구조는 수많은 소엽으로 구성되어 있으며, 각 소엽의 도관은 췌장의 중심에 위치한 이자관에 합류합니다. 이 이자관은 총담관과 합류한 후 오디괄약근을 통해서 .. 2025. 2. 24. 이전 1 다음
